<사진=bhc>

[토요경제=김시우 기자] 식음료업계가 30일 신제품 출시 등 소식을 알렸다.

■bhc, 닭가슴살 HMR 16종 출시

bhc가 닭가슴살 HMR 제품 16종을 추가로 선보인다.

bhc는 지난 6월 첫 론칭한 닭가슴살 스테이크 2종과 큐브 2종에 이어 7월 초 bhc치킨 시그니처 메뉴인 ‘뿌링클’, ‘맛초킹’, ‘딥커리’, ‘맵스터’의 소스를 활용한 8종을 비롯해 12종의 신제품을 잇달아 출시했다. 여기에 닭가슴살 HMR 신제품 총 16종을 새롭게 출시, HMR 라인업을 대폭 강화한다고 30일 밝혔다.

이번 HMR 신제품은 100% 국내산 닭가슴살로 만들어졌으며 ‘수비드’, ‘홀’, ‘훈제’, ‘소시지’ 등 4가지로 가공 방식을 다변화해 식감에 차별화를 두어 고객 선택의 폭을 넓혔다.

‘수비드’는 장시간 저온에서 천천히 익혀 일반 닭가슴살보다 수분 함유가 높아 부드럽다. ‘홀’은 스팀으로 쪄내는 방식을 활용해 담백하면서도 촉촉한 육즙을 자랑한다. ‘훈제’는 연기에 익히는 방법으로 닭가슴살을 조리하여 은은한 훈연의 풍미가 배어 있으며 ‘소시지’는 탱글탱글하게 씹히는 식감이 매력적이다.

맛의 다양화도 눈길을 끈다. ‘수비드’, ‘홀’, ‘훈제’는 오리지널, 블랙페퍼, 허브, 칠리로 ‘소시지’는 프랑크, 갈릭, 커리, 청양고추 등 각각 4가지 맛으로 구성되어 고객 기호에 따라 다채롭게 즐길 수 있다.

이번 닭가슴살 HMR 16종은 네이버 스마트스토어, 랭킹닭컴, 허닭, 카카오톡 쇼핑, 쿠팡, 위메프, SSG닷컴, AK몰, 갤러리아몰, Hmall, NS홈쇼핑, 홈앤쇼핑 등 각종 채널에서 구매 가능하다.

bhc 관계자는 “이미 시장에 진출한 bhc의 각종 HMR 제품들이 꾸준히 고객 호평을 받고 있어 이번 신제품의 매출 상승 곡선 역시 기대된다”고 밝혔다,

이 관계자는 “앞으로도 bhc는 세분화된 고객 니즈를 반영한 제품 출시에 박차를 가할 계획”이라며 “HMR 사업 영역이 본사의 탄탄한 성장 동력으로 자리매김해 나갈 수 있게 다양한 마케팅을 전개할 것”이라고 전했다.

이진숙 동아오츠카 상무(오른쪽)가 경기도 고양시 명지병원에 코로나19 백신 접종자와 현장 의료진에 포카리스웨트를 전달하고 김진구 명지병원장과 기념 사진을 촬영했다. <사진=동아오츠카>

■동아오츠카, 백신 접종자와 의료진에 포카리스웨트 지원

동아오츠카가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신 접종자와 현장 의료진을 위해 명지병원에 포카리스웨트를 지원했다.

동아오츠카는 3·4분기 코로나19 백신 접종이 본격화됨에 따라 격무에 시달리는 의료진들과 백신 접종자들의 수분보충을 돕기 위해 이번 지원에 나섰다.

명지병원 김진구 병원장은 “질병관리청의 안내와 같이 백신 접종 후 미열이나 단순 근육통 등 경미한 이상반응을 예방하기 위해서는 충분한 수분 섭취가 꼭 필요하다”며 “동아오츠카의 포카리스웨트 지원으로 빠르게 수분과 전해질을 보충할 수 있는 이온음료를 백신 접종자들에게 전달할 수 있어 감사한 마음”이라고 전했다.

배스킨라빈스, 플래그쉽 스토어 ‘파르나스몰’점 오픈 <사진=배스킨라빈스>

■SPC 배스킨라빈스, 플래그쉽 스토어 ‘파르나스몰’점 오픈

SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 ‘뉴BR’ 콘셉트에 100가지 맛 아이스크림 컬렉션을 적용한 첫 번째 플래그쉽 스토어 ‘배스킨라빈스 파르나스몰(Parnas mall)점’을 오픈했다.

강남구 테헤란로에 위치한 배스킨라빈스 파르나스몰점은 미국 유명 인테리어 디자인 브랜드 오스모스(OSMOSE)사와 협업했다.

우아한 라인과 기하학적 디자인의 아르데코 스타일을 배스킨라빈스만의 컨셉으로 재해석했으며 매장을 방문한 고객들에게 하나의 예술 작품을 보는 듯한 특별한 경험을 선사한다.

매장에 들어서면 중앙에 위치한 디지털 메뉴보드가 시선을 사로잡는다.

4면을 크게 감싸는 디스플레이가 거대한 규모감을 선사하고 아이스크림을 상징하는 캐릭터들이 퍼레이드를 펼치는 생동감 넘치는 FULL 3D 애니메이션 등을 공개해 고객들이 메뉴를 고르는 재미와 시각적인 만족도를 높였다.

배스킨라빈스 파르나스몰점에서만 만나볼 수 있는 이색적인 메뉴도 기대를 모으고 있다.

100가지 맛의 아이스크림 컬렉션을 만나볼 수 있는데 현재 국내 배스킨라빈스 매장에서 판매 중인 맛은 물론 트렌드를 반영한 오가닉(Organic) 및 저칼로리(Low calories) 제품들도 함께 만나볼 수 있다.

여기에 해외 인기 플레이버와 배스킨라빈스가 이달의 맛으로 선보였던 히트 제품, 그리고 파르나스몰 점에서만 만나볼 수 있는 시그니처 플레이버 등도 판매한다.

고객 개개인의 취향을 반영해 나만의 맛과 디자인으로 사전 주문할 수 ‘커스텀 아이스크림 케이크’도 배스킨라빈스 파르나스몰점 만의 이색 메뉴다. 고객은 해피오더 앱의 사전 예약을 통해 케이크 사이즈와 드리즐, 다양한 아이싱 및 원하는 문구 등 추가 장식을 설정할 수 있다.

100가지 아이스크림 중 2가지 맛을 골라 최대 1만개까지 나만의 맛을 만들 수 있는 ‘레이어드 쉐이크’와 플랫 화이트 커피 위에 3가지 크림(레몬, 피넛 카라멜, 쑥)을 골라 즐기는 ‘크림 플랫 화이트’도 인기 메뉴다.

SPC 배스킨라빈스 관계자는 “이번 파르나스몰점은 단지 제품을 사고 파는 장소가 아닌, 문화적 만족감을 지향하는 소비자인 아트슈머(art+consumer)까지 만족시킬수 있는 매장”이라며 “향후 부산 등 주요 거점 도시 중심으로 100가지 맛(100 Flavors) 플래그쉽 모델 확산을 이어나갈 계획”이라고 말했다.

티코 딸기 <사진=롯데제과>

■롯데제과, ‘티코’ 딸기맛 출시

롯데제과가 ‘티코 딸기’를 출시했다.

이번 딸기맛 출시로 ‘티코’는 다크초코맛, 밀크초코맛과 함께 3종의 라인업으로 확대됐다.

‘티코’는 상자 안에 낱봉으로 포장된 작은 크기의 초코 아이스크림 15개가 담겨 있는 가정용 멀티 아이스크림이다. 1991년 출시되어 올해로 30살을 맞는 ‘티코’는 꾸준히 인기를 끌며 매년 100억원 이상의 판매고를 올리는 효자 상품이다.

최근에는 코로나19로 인해 집콕족이 늘자 집 냉장고에 두고 간편하게 즐길 수 있는 가정용 멀티 아이스크림을 찾는 수요도 증가, ‘티코’의 매출은 2019년 약 150억원에서 작년 약 200억원으로 급증했다.

이에 롯데제과는 이런 소비 트렌드를 적극 반영, ‘티코’의 라인업 확대를 결정하고 초콜릿 다음으로 가장 선호도가 높은 딸기 맛을 신제품에 적용한 것이다.

롯데제과는 추후 ‘티코’에 대한 다양한 프로모션 활동을 전개하며 제품을 적극 홍보해 나갈 계획이다.

‘Pan of KOREA’ 금메달 이벤트 <사진=한국피자헛>

■피자헛, ‘Pan of KOREA’ 금메달 이벤트 진행

한국피자헛이 세계인의 스포츠 축제를 맞아 ‘Pan of KOREA 금메달 이벤트’를 진행한다.

‘Pan of KOREA 금메달 이벤트’는 오는 8일까지 Pan of KOREA 집관세트를 주문하면 응모가 가능한 프로모션이다.

‘Pan of KOREA 집관세트’는 ‘파스타 세트’와 ‘치즈볼 세트’ 등 2가지 메뉴로 구성했다. ‘파스타 세트’는 팬피자 라지 사이즈와 투움바 치즈 파스타, 콜라 1.25L, 치즈크러스트 디핑소스로 구성됐다.

‘치즈볼 세트’는 팬피자 라지 사이즈와 대만 연유치즈볼 4조각, 콜라 1.25L, 치즈크러스트 디핑소스 구성으로 만나볼 수 있다. 팬피자는 수퍼슈프림, 치즈, 페페로니, 직화불고기 등 총 4가지 메뉴 중 선택이 가능하다.

이벤트 응모 기간은 두 차례로 나누어 진행하며 1차 응모기간은 8월 1일까지, 2차 응모기간은 8월 2일부터 8일까지이다.

이번 이벤트는 Pan of KOREA 집관세트를 주문 할 때마다 응모가 가능하며 일요일에 주문할 경우 응모 기회를 2배로 제공한다.

피자헛 관계자는 “스포츠 축제 시즌과 여름을 맞아 소비자들에게 다양한 경험을 제공하고자 새로운 프로모션을 선보인다”며 “앞으로도 코로나19와 무더위로 지친 소비자들에게 즐거움을 제공하기 위해 계속 노력하겠다”고 전했다.

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