[토요경제=김형규 기자] 홈플러스(사장 도성환)는 자사 신선식품 혁신 프로젝트인 ‘신선제일주의’의 일환으로 대형마트 최초로 양곡전문매장 ‘보약밥상’을 열었다.
‘보약밥상’은 잡곡, 견과, 선식 등 건강에 좋은 양곡을 고객이 원하는 만큼 중량 단위로 구매할 수 있도록 벌크(Bulk) 진열한 숍인숍 개념의 매장으로 약 100여종의 국내외 우수 품종 양곡을 선보인다.

홈플러스는 우선 서울 금천점, 목동점, 방학점, 상봉점, 잠실점, 인천 작전점, 부천 상동점, 성남 야탑점, 고양터미널점, 대전 둔산점, 동광주점, 대구 성서점, 울산점, 부산 아시아드점 등 전국 13개 주요 거점 점포를 통해 ‘보약밥상’을 선보이며, 이후 리모델링 및 신규점포를 중심으로 매장을 확대할 예정이다.
홈플러스 측은 “최근 건강에 대한 관심 증대로 잡곡과 견과, 선식 등의 소비가 늘어남에 따라 고객들이 다양한 양곡을 원하는 만큼만 알뜰하게 소비할 수 있도록 전문매장을 마련했다”며 “더욱 좋은 품질의 다양한 양곡을 지속적으로 저렴하게 선보일 계획”이라고 말했다.
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