뜨거운 팬 위 초콜릿과 치즈의 깊은 풍미

화려한 비주얼의 떠먹는 플라워케이크 3종
따뜻한 커피 음료 2종 판매 개시

[토요경제=김형규 기자] 카페베네(대표 김선권)는 오는 11월 1일부터 초콜릿과 치즈를 활용한 팬 디저트 6종과 떠먹는 플라워 케이크 3종, 커피 음료 2종 등 총 11종의 겨울 신메뉴를 출시한다.

팬 디저트 6종은 초콜릿과 치즈를 활용해 뜨거운 팬 위에 올린 이색적인 메뉴로 초콜릿과 치즈 각각 3종씩 1단계부터 3단계까지 달고 진한 맛의 강도를 높여가는 것이 특징이다.

이와 더불어 지난 가을 플라워 모양의 컵으로 화제를 모았던 더블디저트의 뒤를 이어 떠먹는 플라워 케이크를 개발했다. 화이트케이크를 베이스로 토핑을 달리한 베리맛과 민트초코맛, 치즈케이크에 크림치즈 젤라또를 올린 치즈맛 등 세 가지 맛으로 출시돼 소비자들의 다양한 입맛을 충족시킬 예정이다.

여기에 겨울을 겨냥한 달콤한 커피 메뉴도 선보인다. ‘페퍼민트모카’는 은은한 페퍼민트의 맛과 향을 느낄 수 있는 커피로 초코칩과 민트크림을 올려 달콤하면서도 알싸한 민트향을 더했다. 또한, ‘티라미수라떼’는 달콤하고 부드러운 티라미수 특유의 풍미를 맛볼 수 있으며, 카페베네의 디저트 메뉴 티라미수와플과 잘 어울린다는 평가다.

카페베네 관계자는 “한국인이 좋아하는 간식인 초콜릿과 치즈를 활용해 점차 달콤함과 진한 강도를 높여가며, 단계별 제품에 대한 호기심과 먹고 보는 재미를 더한 팬 디저트 메뉴부터 떠먹는 플라워케이크, 겨울에 어울리는 달달한 커피 메뉴까지 최강의 겨울 신메뉴 조합이 탄생했다”며 “다양한 소비자들의 입맛을 사로잡기위해 더욱 새로운 맛과 강력한 비쥬얼의 메뉴 개발에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

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