장어덮밥‧대게딱지장 등…편의점업계 ‘고급화’

장어덮밥‧대게딱지장 등…편의점업계 ‘고급화’: 산업 / 조은지 / 2017-07-20 15:38:02

고급 술안주·보양식 한 끼로 손색없어

[토요경제=조은지 기자] 편의점에서 먹는 음식이라 하면 보통 삼각김밥, 컵라면, 도시락 정도를 생각하는 소비자가 대부분일 것이다. 하지만 최근 이런 고정관념을 깬 메뉴들이 편의점에 출시되면서 소비자들의 이목을 사로잡고 있다.

맛과 질 뿐만 아니라 서비스와 위생까지 강화한 업그레이드 제품들을 내세워 혼밥‧혼술족들 겨냥하고 있다.

20일 업계에 따르면 CU‧GS25‧세븐일레븐 등 편의점 3사의 도시락 매출은 최근 2년간 평균 세자릿수 이상 성장했지만 올해 상반기에느 지난해 성장률에 반도 못미쳤다.

CU의 도시락 상반기 성장률은 15.9%였으며 GS25도 34.8%, 세븐일레븐 역시 28.6%를 기록했다. 성장세 둔화를 만회하기 위해 업계는 ‘프리미엄화’로 고개를 돌리고 있다. 열흘 후면 올 ‘중복’을 대비해 업계는 다양한 몸보신 제품들을 선보이고 있다.

CU는 지속되는 폭염에 지역 특산품인 장어, 전복, 오리 등 모양 식재료를 활용한 원기회복 시리즈‘ 도시락을 여름 한정으로 선보였다.

CJ의 ‘풍천민물장어 도시락’은 풍천민물장어에 복분자를 넣어 단 맛을 낸 간장소스로 구운 장어가 밥 위에 올라가며 가격은 9900원이다. 이밖에도 ‘완도산 전복 녹차 렌틸 컵밥’, ‘훈제오리 도시락’등을 출시했다.

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 지난 5일 보양을 할 수 있는 ‘민물장어덮밥’과 ‘바다장어덮밥(통장어덮밥)’을 출시했다.

지난해 고객들의 폭발적인 호응에 힘입어 올해도 선보이는 민물방어덮밥은 지난해와 마찬가지로 GS25 어플리케이션 나만의 냉장고에서 노시락 예약 주문을 통해서만 구매가 가능하다.

민물장어덮밥은 민물장어 한 마리를 토대로 당귀, 감초 등의 한약재를 사용한 소스에 절여 장어의 담백한 맛을 살려 구워내 맛있게 즐길 수 있는 보양 상품이다.

또 GS25 오프라인 점포에서 상시 운영되는 상품으로 통장어덮밥도 출시했다. 통장어덮밥은 민물장어보다 상대적으로 가격이 낮은 바다장어를 사용한 되락으로 민물장어와 바다장어라는 원재료의 차이를 제외하고는 동일한 상품이다.

GS25는 민물장어덮밥은 1만900원 통장어덮밥은 5900원으로 일식당에 가서 식사를하는것보다 훨씬 저렴한 가격으로 선보인다.

GS25는 고객과 가맹 경영주의 요청에 따라 평소에는 주문도시락으로만 구매 가능한 민물장어덮밥을 올해 복날에는 오프라인 점포에서도 구매할 수 있도록 할 계획이다.

GS25의 ‘타코와사비’, ‘소라와사비’, ‘대게딱지장’도 최근 혼술족 사이에서 큰 인기를 끌고 있다.

‘타코와사비’는 실제는 문어를 사용하지만 쭈꾸미를 사용해 가성비를 높였으며 ‘소라와사비’는 쫀득한 사죽 소라살을 먹기 좋게 슬라이스해 혼술‧홈술족이 가볍게 즐길 수 있다.

또 최근 출시한 ‘대게딱지장’은 국내산 대게 내장을 원료로 밥과 함께 비벼먹거나 파스타에 넣어 대게 크림 파스타로 만들어 먹을 수 있어 고급 반찬이나 안주로 먹을 수 있으며 타코와사비, 소라와사비, 대게딱지장은 3500원이다.

타코와사비나 대게딱지장의 경우 출시 후 SNS와 온라인 커뮤니티에서 큰 호응을 얻으며 판매가 증가하고 있다.

타코와사비를 먹어본 한 소비자는 “맥주 안주로 함께 먹었는데 시원하고 맛있었다”라며 “가성비가 좋고 기름진것도 아니고 개운해서 혼술‧홈술족에게 훌륭한 안주가 될 것 같다”고 전했다.

GS25 관계자는 “와사비, 즉 고추냉이가 사용된 일본 식품뿐만 아니라 일본 선술집 컨셉의 음식점에서도 와사비 관련 메뉴가 많아 우리나라에서도 와사비가 대중화 되었다”며 “톡쏘는 맛과 특유의 향이 독특한 맛을 즐기는 고객들에게 인기를 끌고 있는 것으로 보인다”고 말했다.

이어 “‘대게딱지장’의 경우 출시한지 얼마 안됐지만 소비자들이 긍정적으로 봐주시니 감사하다”고 덧붙였다.

조은지 안녕하세요. '토요경제' 조은지 입니다.

기자 페이지

기자의 인기기사

뉴스댓글 >

많이 본 기사

[뷰티트렌드]LG생활건강·아모레퍼시픽, 웰에이징 R&D 확대

LG생활건강과 아모레퍼시픽이 건강수명과 노화 관련 연구개발(R&D)을 확대하고 있다. LG생활건강은 건강기능식품 신소재 개발에 나섰고 아모레퍼시픽은 노화에 따른 모발 강도 저하와 관련한 생물학적 메커니즘을 연구했다.LG생활건강은 지난 17일 한국식품연구원과 건강기능식품 신소재·분석 기술 개발과 식품 분야 연구 사업화를 위한 업무협약을 체결했다고 21

[건설사동향] 현대엔지니어링 거제 1963가구 공급·포스코이앤씨 분당 1순위…중흥토건 100억 담보 연장

현대엔지니어링이 조선업 회복세가 이어지는 거제에서 1963가구 대단지 분양에 나선다. 포스코이앤씨는 분당 리모델링 단지의 일반분양 청약에 들어갔고, 중흥토건은 계열사로부터 제공받은 100억원 규모 담보의 만기를 연장했다. 현대엔지니어링은 오는 10월 경남 거제시 옥포동 1670번지 일원에서 ‘힐스테이트 거제시그니처’를 분양할 예정이다.단지는 지하 7층~지

[증권업 소식] 키움·KB·신한투자·대신·한국투자·카카오페이증권

증권업계가 토큰증권과 인공지능(AI) 등 디지털 금융 서비스를 강화하는 동시에 공모주·가족 자산관리와 문화 콘텐츠 마케팅으로 고객 접점을 넓히고 있다. KB증권은 기관투자자 대상 토큰증권 사업에 나섰고 신한투자증권은 AI 투자정보 서비스를 출시했다. 대신증권은 공모주 청약증거금에 이자를 지급하며, 한국투자증권은 가족 자산관리, 키움증권은 e스포츠를 앞세워

현대건설, 1년 133% 올랐지만 고점 대비 34%↓…원전 계약에 쏠린 시선

현대건설(대표 이한우) 주가가 최근 1년간 130% 넘게 상승했지만 52주 최고가와 비교하면 여전히 30% 이상 낮은 수준에 머물고 있다. 최근 한 달간 다시 20% 넘게 오른 가운데 증권가는 해외 원전 사업이 실제 계약과 수주로 이어지는지를 향후 주가 흐름의 주요 변수로 보고 있다.23일 한국거래소에 따르면 현대건설은 지난 22일 유가증권시장에서 전 거래

삼성전자·SK하이닉스·현대차, 미·중 ‘두 달 휴전’…추가 관세 미뤘지만 희토류·AI칩 남아

미국과 중국이 추가 관세 충돌을 두 달 더 미뤘다. 그러나 한국 기업에 더 직접적인 희토류 공급과 첨단 반도체·인공지능(AI) 기술통제는 이번 정상회담에서도 근본적으로 풀리지 않았다. 삼성전자·SK하이닉스부터 현대차·기아, LG에너지솔루션·삼성SDI·SK온까지 당장의 통상 충격은 낮아졌지만 공급망 경쟁은 계속된다.도널드 트럼프 미국 대통령과 시진핑 중국 국