[토요경제 = 김은선 기자] 이랜드 그룹의 외식 법인인 이랜드이츠의 카페 브랜드 더카페가 겨울 시즌을 맞아 크림라떼 신메뉴 4종을 선보였다.
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| ▲ 이랜드이츠 더카페 크림라떼 4종/사진=이랜드이츠 |
더카페는 시나몬 크림 카페라떼·말차크림라떼·딸기크림라떼·흑임자크림라떼 등 신제품을 출시했다고 30일 밝혔다. 더카페 특제 화이트 크림을 활용해 각 재료의 풍미를 살린 것이 특징이다.
시나몬 크림 카페라떼는 리스트레또 샷에 시나몬 향을 더해 진한 풍미를 강조했고, 말차 크림라떼는 쌉쌀한 말차와 크림의 조화를 앞세웠다. 딸기 크림라떼는 상큼한 맛을, 흑임자 크림라떼는 고소한 풍미를 강조해 겨울 시즌 수요를 겨냥했다.
더카페는 라떼 메뉴 경쟁력을 앞세워 ‘라떼 맛집’ 이미지를 강화하고 있다. 대표 메뉴 시크릿 라떼는 누적 판매 100만 잔을 돌파했다. 현재 더카페는 전국 150여 개 매장을 운영 중이며, 신메뉴는 일부 매장을 제외한 참여 매장에서 판매된다.
토요경제 / 김은선 기자 kes@sateconomy.co.kr
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