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| ▲ 오는 31일부터 진행되는 ‘2025 APEC KOREA’를 앞두고 해외 정상들을 맞이할 준비를 완료했다/사진=BBQ |
[토요경제 = 김은선 기자] BBQ는 APEC 정상회의를 계기로 ‘K-푸드’의 글로벌 위상을 높이기 위해 현장 운영과 서비스 품질을 강화하며 한국 문화 수출의 최전선에 나섰다.
국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 2025 APEC KOREA 정상회의를 앞두고 해외 정상단을 맞이할 준비를 마쳤다고 30일 밝혔다. 이번 회의는 경주 보문관광단지 일대에서 열리며 21개국 정상과 경제 수장들이 참석한다.
정상급 인사 숙소로 지정된 소노캄 경주 내 ‘BBQ 빌리지’는 세계 각국 귀빈들에게 직접 K-푸드의 매력을 선보이는 무대가 된다. BBQ는 이를 위해 지난 9월 매장을 전면 리뉴얼하고 치킨대학 글로벌 표준 교육을 수료한 인력을 투입했다. QCS(품질·청결·서비스) 점검을 강화해 국제 행사에 걸맞은 조리와 서비스 매뉴얼도 정비했다.
또한 경주 소노캄점과 한화리조트점은 행사 기간 외국어 응대 인력을 배치하고, 운영 시간을 자정까지 연장해 방문객 편의를 높였다.
BBQ 관계자는 “해외 57개국에서 쌓은 경험을 바탕으로 ‘한류 미식의 품격’으로 경제 외교 현장을 뒷받침하겠다”고 말했다.
토요경제 / 김은선 기자 kes@sateconomy.co.kr
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