[토요경제 = 김은선 기자] 서울신라호텔의 중식당 팔선이 국내 중식 레스토랑 가운데 유일하게 글로벌 미식 어워즈에 이름을 올리며 국제 경쟁력을 다시 한 번 입증했다.

▲ 서울신라호텔 팔선 겨울 시즌 메뉴 ‘골든 하모니’/사진=서울신라호텔

호텔신라는 서울신라호텔 중식당 ‘팔선’이 세계적인 온라인 여행 플랫폼 트립닷컴이 발표한 ‘2026 트립.고메 글로벌 파인 다이닝 어워즈’에서 2년 연속 수상했다고 18일 밝혔다. 팔선은 국내 중식당 중 유일하게 수상 명단에 올랐다.

트립.고메는 트립닷컴이 운영하는 글로벌 미식 가이드로 음식과 서비스 품질, 이용자 리뷰와 선호도 등을 종합해 레스토랑을 선정한다. 올해 파인 다이닝 분야에서 한국 레스토랑은 총 17곳이다.

팔선은 정통 광둥요리를 현대적으로 재해석한 계절 코스 요리를 선보이며 미식가와 관광객 모두에게 호평을 받고 있다. 이번 겨울에는 북경오리를 포함한 시그니처 메뉴로 구성한 코스 ‘골든 하모니’를 선보이며 고급 중식의 완성도를 강조했다.

장금승 팔선 헤드셰프는 “정통성과 품격을 지키면서도 끊임없이 새로운 도전을 이어가겠다”고 말했다.

한편 서울신라호텔 ‘팔선’은 세계 미식 가이드 ‘라 리스트 2026’에 등재되며 2023년부터 ‘라 리스트 1000대 레스토랑’에 이름을 올리고 있다.

토요경제 / 김은선 기자 kes@sateconomy.co.kr

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