[토요경제 = 김은선 기자] 크라운제과가 못말리는 신짱 K-푸드 시리즈 세 번째 제품으로 ‘가마솥 누룽지맛’을 선보였다.

▲ K-푸드로 연타석 히트 크라운 신짱, '가마솥 누룽지'로 세번째 출격/사진=크라운제과

크라운제과는 한국인의 대표 간식인 누룽지의 구수함과 바삭한 식감을 살린 ‘가마솥 누룽지맛’을 출시했다고 19일 밝혔다. 쌀가루와 볶음 현미를 사용해 가마솥에서 눌어낸 듯한 풍미를 구현하고 누룽지 분말을 더해 달달고소한 맛을 살린 것이 특징이다.

신짱 K-푸드 시리즈는 한국 고유의 맛과 정체성을 과자로 풀어내 글로벌 시장에 알리기 위한 프로젝트다. 오리지널과 시즌 한정 K-푸드 라인업을 병행하는 투트랙 전략으로 소비자 선택의 폭을 넓혔다.

지난 2021년 첫 시즌 ‘씨앗호떡’에 이어 2탄 ‘고구마맛탕’은 연간 60억원 매출을 기록하며 전작 대비 두 배 가까이 성장했다. 회사는 쌀을 기반으로 한 누룽지가 남녀노소 누구나 즐기는 맛인 만큼 시장의 호응이 더욱 클 것으로 기대하고 있다.

제품 표면에는 오리지널의 검은깨 대신 라이스 크런치를 적용해 식감을 강화했다. 달콤한 첫맛 뒤에 쌀 특유의 고소함이 이어져 부담 없이 즐길 수 있는 간식이라는 설명이다.

크라운제과 관계자는 “달콤한 신짱의 매력에 고소한 누룽지 맛을 더했다”며 “신짱 K-푸드 시리즈를 통해 한국 간식의 다양한 매력을 전 세계에 소개하겠다”고 말했다.

토요경제 / 김은선 기자 kes@sateconomy.co.kr

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