▲ 오뚜기 파운드케이크믹스 2종 연출컷 <사진=오뚜기>

오뚜기는 증가하는 홈베이킹 수요를 겨냥해 에어프라이어 전용 ‘파운드케이크믹스’ 2종을 선보인다고 20일 밝혔다.

최근 홈카페가 하나의 문화로 자리잡으면서 직접 디저트를 만들어 먹는 홈베이킹족도 더 증가하는 추세다. 이에 오뚜기는 별도의 베이킹 도구 없이 파운드케이크를 완성할 수 있는 ‘파운드케이크믹스’ 2종을 출시하며 수요 대응에 나선다고 밝혔다.

이번 신제품 ‘파운드케이크믹스’는 얼그레이, 레몬 등 2종으로 구성됐으며, 반죽믹스 외에 아이싱믹스가 동봉돼 완성도 높은 맛과 비주얼을 구현할 수 있다.

먼저 ‘얼그레이 파운드케이크믹스’는 얼그레이 홍차분말을 더해 향긋한 홍차 풍미를 살렸고, ‘레몬 파운드케이크믹스’는 레몬과즙분말을 첨가해 새콤달콤한 맛을 냈다. 아이싱은 물론 반죽에도 각각의 분말을 더해 케이크 시트에서도 진한 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다.

오뚜기 관계자는 “홈베이킹을 취미로 삼는 소비자가 늘어나면서 관련 시장이 확대되는 데 주목해, 오븐 없이 에어프라이어만으로 만들 수 있는 ‘파운드케이크믹스’ 2종을 출시했다”고 말했다.

토요경제 / 이슬기 기자 lsg@sateconomy.co.kr

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