▲ 교촌치킨, 대만 최대 관광 박람회서 ‘K-치킨’ 미식 관광 콘텐츠 선보여 [교촌치킨]

 

교촌에프앤비가 대만 관광박람회에서 치킨 조리 체험 프로그램을 선보였다. bhc 운영사 다이닝브랜즈그룹은 동반성장지수 평가에서 우수 등급을 받았으며, 제너시스BBQ그룹은 하반기 신입·경력사원 공개채용을 진행한다.

12일 외식업계에 따르면 교촌에프앤비는 지난 6일부터 9일까지 대만 타이베이 난강전람관에서 열린 '2026 타이완국제여전'에 처음 참가했다.

교촌은 이번 박람회에서 치킨 조리 체험 프로그램 '교촌1991스쿨'을 소개했다. 행사장에서는 치킨에 소스를 붓으로 바르는 조리법을 시연하고 관람객들이 직접 참여하는 체험 프로그램을 운영했다.

나흘간 약 400명에게 치킨 시식을 제공했으며, 현지 마스터프랜차이즈 파트너사와 협력해 대만 교촌치킨 매장에서 사용할 수 있는 쿠폰 5000매를 배포했다.

이번 행사는 올해 1월 문을 연 경기 오산 교촌에프앤비 교육원의 조리 체험 프로그램을 해외에 알리기 위해 마련됐다.

교촌은 '교촌1991스쿨'을 한국을 방문하는 외국인 관광객을 위한 미식 체험 콘텐츠로 활용하고, 해외 관광업계와의 협력을 확대할 계획이다.

bhc를 운영하는 다이닝브랜즈그룹은 동반성장위원회가 지난 11일 발표한 '2026년도 동반성장지수 평가'에서 우수(A) 등급을 획득했다.

다이닝브랜즈그룹은 치킨 프랜차이즈 업계에서 해당 등급을 받은 것은 처음이라고 밝혔다.

이번 평가는 2025년 실적을 기준으로 진행됐다. 동반성장지수는 기업의 상생협력 활동과 공정거래협약 이행 실적, 협력사의 체감도 등을 종합적으로 평가하는 지표다.

다이닝브랜즈그룹은 지난해 가맹점 지원과 상생협력 프로그램에 총 8억2000만원을 투입했다.

주요 지원 내용은 가맹점 인력 채용 지원과 무료 건강검진, 장례지원 서비스 등이다. 상생협력기금과 농어촌상생협력기금도 출연했다.

이와 함께 동반성장 전담조직을 설치하고 가맹점과 협약을 체결하는 등 상생협력 체계를 구축했다.

다이닝브랜즈그룹은 가맹점의 경영 부담을 줄이기 위한 지원 프로그램을 확대할 계획이다.

제너시스BBQ그룹은 오는 22일까지 2026년 하반기 신입·경력사원을 공개 모집한다.

채용 분야는 가맹점 슈퍼바이저와 가맹점 개발, 상품개발, 구매, 인공지능(AI)·정보기술(IT) 개발 등 총 9개 부문이다.

이 가운데 5개 부문은 신입과 경력사원을 함께 선발한다. 전략기획과 사업지원, 직영매장 슈퍼바이저 및 점장 등 4개 부문은 경력직을 대상으로 한다.

특히 AI·IT 개발 인력은 사내 업무 시스템과 BBQ앱, BBQ몰 등 디지털 플랫폼 개발·운영 업무를 담당할 예정이다.

채용은 서류심사와 AI 역량검사, 실무진 및 최종 면접을 거쳐 치킨대학 교육 후 최종 합격자를 선발하는 방식으로 진행한다.토요경제 / 김은선 기자 kes@sateconomy.co.kr

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